Ou avant sinon vous n'aurez plus faim ;-)
Je vous propose ma pizza Halloween : terrifiante ? A vous de juger ;-)
Je la trouve plutôt marrante :-)
Ingrédients :
- 1 pâte à pizza
- du coulis ou passata de tomates
- 1 ou 2 tranches de cheddar
- du gruyère râpé
- 3 oeufs de caille
- des olives noires
- 1 boule de mozzarella
- ketchup
- crème de balsamique
Préparation :
- Étalez la pâte à pizza sur la plaque du four avec son papier cuisson.
- Nappez-la de coulis de tomates.
- Ajoutez le cheddar en tranches coupé en morceaux et parsemez de gruyère râpé.
- Faites cuire la pizza à 200°C pendant environ 10 minutes.
- Pendant ce temps, préparez les "yeux" en faisant cuire les oeufs de caille à la poêle dans des ronds en métal, 3 ou 4 minutes et en essayant de garder le jaune au centre...
- Coupez la mozzarella en tranches et donnez leur une forme de fantôme.
- Préparez les araignées avec les olives noires...
- Quand la pizza est cuite, sortez-la du four et garnissez-la avec les oeufs de caille, les fantômes de mozzarella et les araignées...
- Replacez la pizza au four et faites encore cuire jusqu'à ce que la mozzarella fonde...
- Entourez les "yeux" de ketchup, déposez 1 goutte de crème de balsamique au centre des jaunes pour faire les pupilles et quelques gouttes sur les fantômes pour les yeux et la bouche...
- Servez de suite...
Bon appétit et Happy Halloween !
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